베트남 호치민 여행│호치민-무이네 나홀로 여행-6. 부이비엔에서 껌승(껌땀)

껌땀을 먹어봐야겠다고 생각한건, 출발 전 희철리즘 유튜브를 보고나서다. 매번 그렇듯 여행에 엄청난 계획은 없지만 출발 전 시청했던 희철리즘의 호치민에서의 껌땀을 보고는, 진짜 저렇게 맛있나? 싶은 생각이 들었었다.

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그래서 벤탄시장 근처를 갔다가 희철리즘이 먹었던 껌땀을 찾았는데, 도저히 먹을만한 느낌이 아니어서(엥간하면 먹어보겠는데 위생적으로 너무..) 구글맵 상에서 후기가 매우 좋은 다른 곳을 찾아갔다.

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부이비엔 초입에 있는 곳이었는데

간판이 따로 막 있거나 하진 않았다.

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밖에서 보면 이런 풍경

바깥쪽으로 테이블 2개 정도 있고,

안쪽으로도 테이블이 4개 정도 있었던 것 같다.

테이블에는 베트남 고추와 수저가 있고

앉으면 메뉴판을 가져다 준다.

이 메뉴판 가격에 있는 K는 뒤에 0이 세개 붙는다는 것이다. 콜라를 예로 들면 15k인데, 15000동 이라고 생각하면 된다. 당시 환율로 820원 정도

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진짜 매우 무지하게 더워서, 더위를 잘 못느끼고 땀도 잘 안나는 나도 탈수 증상이 오기 직전 같았는데

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콜라를 받자 마자 그냥 원샷 해버렸다.

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당 떨어졌던건지.

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어쨌든 주문했던 껌승(꼼땀/껌땀)을 받았다.

같이 준 요상한 소스와 베트남 고추를 조금 넣어서

비벼 먹으면 개꾸르맛! 이게 꾸르맛이 되는 이유는 이게 그래봐야 3천원 짜리 밥이라는것에 있다!!.

콜라까지 하면 4천원도 안되는 밥이니까, 그것에 설득 되어버렸던 것 같다.

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이런식으로 운영하고 계시는데, 노상에서 이렇게 요리도하고 실시간으로 판매도 하는 운영이 되는게 신기했다.

아 사진 보니까 또 콜라 마시고 싶다.

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진짜 저때 콜라는 가뭄의 단비, 사막의 오아시스 였는데.

ㅋㅋ

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