베트남 여행 두번 먹으러간 음식종류 호치민 껌땀

지난 주 한국에서 가족들이 놀러오셨는데요. 여유로운 일정으로 즐긴 베트남 호치민 여행 에서 두번이나 방문했던 호치민 껌땀 맛집을 소개해 드리겠습니다.

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다양한 베트남 음식종류 중에서 오늘 소개해드릴 것은 '껌땀 (Com Tam)' 입니다.

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껌땀이란 밥 위에 여러가지 재료를 올려 먹는 덮밥인데요.

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그 중에서도 돼지갈비를 올려 먹는 것을 껌승(Com Suon)이라고 합니다. 단짠단짠한 맛난 갈비가 올려져 있고 동남아 특유의 향신료도 거의 들어가지 않아서 한국인 입맛에 아주 잘 맞습니다.

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기호에 따라 계란후라이, 소세지 등을 추가해서 나만의 한 그릇 식사를 만들 수도 있습니다. 베트남 호치민 여행 하시면 이 메뉴도 꼭 한 번 드셔보시기 바랍니다!

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호치민 껌땀 으로 유명한 곳 소개해 드릴게요. 1군에 위치해 있지만 주요 관광지와는 조금 떨어진 곳에 위치해 있어서 그랩을 타고 이동하시는 것을 추천합니다.

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함께 들러볼만한 관광지는 없지만 맛있는 베트남 음식종류 한끼를 먹을 수 있기 때문에 가볼만 합니다. 근처에 Highland나 KATINAT같은 유명 베트남 프랜차이즈 카페가 있어서 식사 후에 방문해보시면 좋겠습니다.

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저희 평일 11:45경에 방문했었는데요. 좌석이 거의 만석이어서 겨우 테이블을 잡을 수 있었습니다. 음식을 주문하고 먹을때에는 점심시간 피크시간이라서 대기줄이 생겼습니다.

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해가 쨍쨍한 날이었는데 식당 앞에 대기할 수 있는 공간이 마땅치 않으니 피크시간을 조금 피해서 방문하시는 것을 추천합니다.

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자리를 잡을때 팁! 실내 안쪽에는 냉풍기가 있어서 덥지 않게 식사하실 수 있어서 안쪽으로 자리를 잡으시면 좋습니다. 입구쪽에는 고기를 굽는 연기도 들어오고 더운 편입니다.

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메뉴판은 베트남어 영어가 함께 표기되어 있습니다. 사진은 나와있지 않지만 메뉴가 간단한 편이라서 보기 어렵지 않습니다.

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왼쪽 상단에 있는 것이 껌승으로 돼지갈비 덮밥이고 가장 인기있는 메뉴 입니다. 저희는 껌승에 계란후라이를 추가해서 주문했고, 국물과 함께 식사하면 좋을것 같아서 수프도 2종류 주문했습니다.

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보통 로컬식당에 가면 10만동 이하로 먹을 수 있는데요. 이곳은 기본 16만동으로 로컬식당치고 꽤나 비싼 편입니다. 그래도 음식을 받고 나니 두툼하고 푸짐하게 올라간 고기 양을 보니 이해가 갔습니다.

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음료는 맥주, 탄산음료, 코코넛 등이 있어서 골고루 주문했습니다.

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식당 입구 바로 앞에서는 이곳의 시그니처 돼지갈비가 지글지글 구워지고 있습니다. 동네 일대에 고기 굽는 연기와 냄새가 퍼져나가고 있었습니다. 바로 옆집 치과 직원들은 하루종일 나는 맛있는 냄새 때문에 일하기 힘들것 같다는 생각이 들었습니다. ㅎㅎ

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영상으로 확인해주세요!

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먼저 음료와 수프가 먼저 준비됐습니다.

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저와 남편은 코코넛 한 통을 나눠먹었는데 양이 많아서 적당했습니다. 시원한 코코넛을 내어줘서 더위를 가시기에 아주 좋았습니다.

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곧이어 소스와 함께 돼지갈비 덮밥이 나왔습니다.

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옛날 할머니 집에 있을법한 디자인의 접시 위에 밥, 돼지갈비, 계란후라이, 한 떨기의 고수가 올려져 나왔습니다.

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고수를 추가로 요청하니 별도의 그릇에 푸짐하게 담아줘서 좋아했는데요. 나중에 계산서를 받아보니 만 동이 추가되어 있었습니다. 고수 좋아하는 분들은 추가해서 드셔보세요!

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식사 도구(?)로는 숟가락과 포크를 내어주는데요. 양손으로 잡고 먹기 좋은 크기로 찢어 먹으면 됩니다. 질기지 않아서 잘 뜯어지는 편입니다. 나이프를 요청하니 과도 하나를 내어주기도 했습니다.

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밥은 일반 쌀과 찹쌀을 섞어 지은듯이 적당한 찰기가 있어 좋았습니다. 돼지갈비는 한국인 입맛을 사로잡기에 딱 좋게 단짠단짠 최고!

고등학생 조카는 베트남 호치민 여행 중에 먹은 음식중에 제일 맛있다고 했습니다. 그래서 한 번 더 방문함 ㅋㅋ 저도 오랜만에 호치민 껌땀 으로 맛있는 한그릇 식사를 했습니다.

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수프는 무난한 재료들로 끓인 맑은 국이었는데 설탕으로 간을 했는지 단맛이 나서 별로였습니다.

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지금까지 베트남 호치민 여행 중에 두번 찾아갔던 호치민 껌땀 식당 소개해 드렸습니다. 다양한 베트남 음식종류 중에 흔히 아는 쌀국수 반세오만 드시지 마시고 맛난 껌승도 먹어보러 꼭 한 번 방문해보시기 바랍니다!

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