[호치민 여행] 껌 땀 응우옌 반 추 (Com tam Nguyen Van Cu)

5군 경계선에 가게가 위치해 있어 숙소와는 꽤 떨어져 있었지만

이왕이면 실패하지 않는 껌땀 집으로 가자 싶어 찾아본 껌 땀 응우옌 반 추

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입구에서 강력한 선풍기를 틀어 놓고 고기를 굽고 있어 주변에 연기가 가득합니다.

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양념된 돼지갈비를 숯불에 구워대니 지나가다가도 냄새에 들어가고 싶게 만드는 컨셉인것 같기도 하고

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빈자리가 없어 역시 이곳에서도 20분 정도 대기를 했어요.

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기다리는 동안 벽에 붙어 있는 메뉴판을 보고 미리 주문을 하라고 합니다.

저희는 1번 메뉴에 계란후라이를 추가해서 주문했는데 가격은 170,000vnd으로 베트남에선 나름 비싼 음식입니다.

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여기서도 뒤에 온 사람들을 먼저 입장 시켜 항의 한번 하니 엄청 미안해 하더라구요.

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현지인들은 2번 닭다리덮밥과 8번 다진 돼지고기가 들어 있는 여주 스프도 많이 주문을 하신다고 하네요.

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음료는 하이네켄 선택

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Com tam suon – Broken rice with pork chop

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일행 둘은 정말 길쭉한 뼈가 달린 돈마호크 부위가 올려져 있었는데 제껀 티본 같은 모양새 였어요

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속까지 아주 잘 익었습니다.

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불향 가득하고 잡내 전혀 없는 양념 돼지갈비에 느억맘 곁들여 밥과 함께 먹으면 정말 우리나라에서 잘 구워낸 돼지갈비를 먹는 듯 합니다.

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고기의 굵기가 이정도라 양도 아주 넉넉했어요.

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계란 곁들여 같이 먹으니 더욱 맛이 좋았습니다.

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누구나 거부감 없이 즐길 수 있는 맛이라 호치민 오시면 한번 찾아보셔도 좋을 듯 합니다.

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