하노이여행 피자포피스 화덕피자,파스타 하노이 맛집
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롯데센터 하노이는 하노이 여행 중에
꼭 방문해 볼 만한 곳인데요
인기 좋은 전망대와 루프탑 바, 롯데 마트
외에도 오늘 소개해 드릴 하노이 맛집이라
할 수 있는 피자포피스 입점해 있어요
일반적으로 떠올리기 쉬운 하노이의 맛집은
베트남 음식들일 거 같은데요
그런데 이 매장 만큼은 베트남
갈 때 마다 먹고 싶어지는
화덕피자 맛이에요
피자포피스 Pizza 4 P'S를 읽어보면
Pizza for Peace처럼 읽히게 되는데요
피자로 세상을 평화롭게 만들고 싶다는
기업 철학이 있다고 해요
하노이 맛집이면서도 나트랑, 다낭,
사이공, 하이퐁의 맛집이기도 하구요
베트남 주요 도시에 대략 30여 개의 매장이
있으며 세련된 인테리어와 오픈 키친
그리고 화덕피자가 특징이에요
좋은 인테리어와 화덕피자 만으로 하노이 맛집이
되기는 힘들 텐데요 피자포피스는 피자와
파스타에 사용하는 재료도 상당히
공을 들인다고 해요
10여 년 전 일본인 오너가 창업한 피자포피스는
홈메이드 치즈와 유기농 야채만을
사용한다고 하며 치즈의 경우 달랏에 위치한
직영 농장에서 직접 생산한 것만
사용한다고 하더라구요
프랜차이즈 매장은 아무래도 지점마다
재료의 상태나 맛이 고르게 유지되기가
힘들기 때문에 맛 역시 지점마다 차이가
나는 경우가 있는데요
그런데 이곳은 다낭, 나트랑, 하노이에서
먹었을 때 지점마다 큰 차이 없이
고르게 맛이 좋더라구요
하노이 여행 중에 꼭 들러볼 만한
하노이 피자포피스에서 화덕피자는
반듯이 주문해야 하는데요 여러 피자 중에서
부라타 치즈가 올라간 피자는
필수 주문해야하구요
어느 피자를 선택할지 어렵다면
반반씩 고를 수 있는 하프앤하프 괜찮아요
하노이 피자 포피스에서 피자만 주문하는 것보다
파스타도 함께 주문해서 먹으면 더욱 좋아요
우리나라에서도 맛있는 피자, 파스타 가게가
많지만 직영 농장에서 생산한 치즈와
유기농 야채를 사용하는 곳은 그리 많지
않으며 있다고 하더라고 가격이 부담스러운
편인데 여긴 재료에 비하면 가격이 괜찮아요
하노이 피자 포피스에서 피자와 파스타
그리고 음료를 주문하고 음식이 나올 때까지
기다려 봅니다
하노이 여행 중에 웬 피자가게를? 하
는 생각이 당연히 들 수 있지만 가게 내부를
살펴보다 보면 이곳이 베트남이 아니라는
느낌이 들 정도인데요
일하는 분들만 베트남 사람들이지
내부 분위기나 화덕 주방 상태를 보면
다른 나라에 와있는 거 같아요
하노이 맛집 중에 유명한 쌀국수나
분짜 매장에 방문해 보면 가격도 착하고
맛도 좋지만 주방을 보는 순간 동공에 지진이
오는 경우가 많은데요
이곳은 오픈 키친에 직원들 옷도 깨끗하고
정말 청경하다는 느낌이 확 들어요
화덕 앞에서 피자를 만들려면 뜨거운
열기로 쉽지 않을 텐데요 특히나 마스크를
쓰면서 일하려면 더욱 힘들 텐데 직원분들이
성실하게 마스크 잘 착용하고선 열심히
피자를 만드시더라구요
반죽의 경우 밀가루가 비닐장갑에 붙기에
비닐장갑을 사용 안 하지만 토핑 올릴 때는
1회용 비닐장갑을 착용한 채
피자를 만들더라구요
기다리다 보니 어느새
저희가 주문한 메뉴가 나왔는데요
캐러멜 라이즈드 넛츠 케일 샐러드
88,000동 약 4630원
크램 앤 바질 스파게티
160,000동 약 8420원
크랩 토마토 스파게티
248,000동 약 13,050원
하프앤 하프 피자 :
부라타 햄 마르게리타 + 부라타 파르마
348,000동 약 18,312원
참, 음료 가격은
콜라 32,000동 약 1684원
레몬소다 42,000동 2210원
수박주스 48,000동 2526원 입니다
저는 함께 하노이 여행 간 지인들과
하노이 피자 포피스에서 다양하게
주문해 보았는데요 샐러드 하나,
피자 하나, 파스타 둘, 음료 4개에
세금과 봉사료 추가하니 우리나라
돈으로 약 5만 6700원 나왔구요
베트남 물가 생각하면 저렴하지는 않지만
우리나라에서 먹는 거 생각하면
착한 가격이더라구요
부라타가 올라간 하프앤아프 피자는
도우도 맛있고 피자 위에 올라간 야채들
싱싱하며 햄과 특히 부라타 치즈
정말 맛 좋아요
우리나라에선 부라타를 마트에서 사려면
수입품만 보이던데 베트남에선
자체적으로 만들어 이렇게 유통이
되어 먹을 수 있으니 부럽더라구요
파스타도 맛이 괜찮지만 개인적으로는
파스타 보다 피자 맛이 훨씬 더 좋은
하노이맛집 피자포피스인 거 같아요
하노이 여행 뿐만 아니라 다른 베트남 도시
방문할 때도 피자포피스 이름 기억해두었다가
방문하셔서 맛있는 피자 꼭 드셔보세요
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