하노이 찐 쌀국수맛집 퍼틴

베트남 하노이에 온다면, 쌀국수 한그릇은 맛있게 먹어야 하는데요. 워낙 쌀국수가 많은데 어디를 가야 할까요? 백종원 선생님이 소개한 pho gia truyen은 49 Bat Tan에 위치해서 호안끼엠에서는 다소 거리가 있습니다. 그리고 성요셉 성당 옆 2부거리 리꿕수는 10 Ly Quoc Su 위치하지만, 손님이 많아 항상 기다렸다가 가야하죠.

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오늘 소개드릴 하노이 쌀국수 집은 호안끼엠 호수 응옥선 사원(Den Ngoc Son) 바로 맞은편 퍼틴(Pho Thin) 이란 곳인데요. 식당이라고 부르기에는 규모는 너무 작지만, 하노이 사람들의 소박한 찐쌀국수 맛을 체험하실 수가 있습니다.

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여기에서 중요한건 일반적으로 한국분들이 알고 있는 퍼틴(pho thin) 13 Lo Duc과는 다른 곳입니다. 콧수염 그려진 할아버지 로고는 퍼틴 13 Lo Duc이 맞으며, 한인촌 미딩 송다에도 프랜차이즈점이 있는데요. 지금 소개하는 pho thin는 현지인들에게 좀 더 유명해진 호안끼엠 호수 바로 옆 찐 쌀국수집입니다.

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식당 입구인데 여기는 그냥 골목길 옆에 테이블을 놓고 장사하는거라, 다들 후다닥 요기만 하고 바로 일어서는 분위기 입니다. 먹다보면 바로 옆에 오토바이와 일반 주민들도 왔다갔다 하구요. 여기에서만 볼 수 있는 특이한 풍경입니다.

기본적으로 메뉴로는 따이찐(pho tai chin) 6만동(약 3천원), 따이밥( pho tai bap) 8만동 입니다. 저는 소고기 절반은 익히고, 절반은 생고기에 국물로 익히는 퍼따이찐을 주문했습니다.

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