베트남 호이안 여행 필수 먹거리 △ 까오러우 추천 맛집 위치 및 가격 정보

베트남 호이안 여행

까오러우

Cao Lau

콩 기안 싼 Khong Gian Xanh은 호이안 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 까오러우 대표 맛집인데요. 까오러우는 돼지고기, 향채, 숙주 등을 넣어 만든 호이안의 전통 쌀국수에요.

◆영업시간 : 매일 오전 8시 ~ 오후 8시 30분

◆까오러우 4만 동 한화 약 2,200원

​

묘하게 빠져드는 독특한 맛을 가진 까오러우는 동남아 지역의 고추장 소스인 사테 소스와 찰떡궁합을 자랑하는데요.

​

매운 사테 소스를 취향껏 넣고 골고루 비벼 먹으면 되는 까오러우는 100년 전통을 자랑하는 음식으로 호이안에서만 먹을 수 있다고 하는데요.

​

호이안은 과거 일본인이 많이 살았는데요. 일본 소바에 유래한 음식인 까오러우는 약간 매콤하면서 묘한 맛이에요. 처음 먹어보는 맛이라 비교 대상이 잘 떠오르지 않는데요.

​

일단 맛있어요. 냉비빔 가락국수에 돼지껍질 튀김이 올라가 낯설지만 호불호가 없는 맛이에요. 표현할 수 없는 맛을 간직한 까오러우와 함께 즐거운 베트남 호이안 여행하세요 :)