호이안 올드타운 벱냐 베트남 가정식

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안녕하세요. 작은봄빛씨입니다.

얼마 전 베트남 다낭 여행에서는 30분 거리에 있는 호이안에서도 며칠간 머물렀는데요. 그중에 옛 모습이 그대로 보존되어 세계문화유산 유네스크로 지정되어 있는 호이안 올드타운은 관광객들이 좋아할만한 야시장과 볼거리들이 가득해요. 오늘은 거리의 풍경들과 베트남 가정식이 있는 현지 맛집 벱냐 ( Bep Nha ) 에서 만족스럽게 저녁을 즐긴 후기를 적어보려고 합니다.

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형형색색의 아름다운 등불들이 빛나는 베트남 호이안은 베트남 광남성 남중국해 연안에 있는 작은 도시에요. 다낭에서 고작 30분밖에 안 걸리는 거리이지만 분위기가 확 달라져서 여행 기분을 더욱 느껴볼 수 있어요.

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거리를 걷다 보면 모양, 색, 무늬가 다른 등불들이 밤하늘을 수놓은 것을 볼 수 있는데 14세기 후반부터 중국, 일본 상인들이 들어오면서 시작되어 400년의 역사를 자랑한답니다. 또한 등불공예는 지금까지도 이어져오면서 세계 여러 나라로 수출하고 있다고 해요.

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저희는 조명과 등불이 가득한 구시가지 밤거리를 거닐며 호이안 벱냐 레스토랑로 향했는데 메인로드와도 접근성이 좋았어요. 골목골목마다 아기자기한 매장들을 구경하다 보니 도착했습니다.

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외관부터 노랑 노랑하고 등불까지 달려있어 멀리서부터 알아볼 수 있었어요. 식당 인테리어부터 음식들까지 베트남 호이안 느낌이 가득해서 취향 저격이었습니다.

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실내도 마찬가지로 옐로우톤으로 예뻤는데 양쪽으로 창문이 있어서 호이안의 활기찬 밤거리 분위기를 느끼며 식사를 할 수 있어 좋았어요. 사실 이제는 한국에도 베트남 음식점들이 많이 들어섰기 때문에 평범한 요리들은 쉽게 접할 수 있지만 호이안 벱냐에서는 찐 현지인들의 음식 베트남 가정식을 맛볼 수 있어서 기대가 되었어요.

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메뉴를 보니 기본 요리들부터 시작해서 다른 곳에는 볼 수 없었던 특별한 요리들까지 가득했어요. 저희는 가족이 함께이다 보니 오늘의 메뉴에 있는 넴루이, 분짜를 주문하고 뚝배기 닭 쌀국수, 생선요리, 프라이드 완탄, 모닝글로리를 주문했어요. 음료는 탄산과 이곳에만 있다는 아이스티로 선택했습니다.

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음료는 스트로베리, 허벌, 윈터메론, 카모마일 티까지 총 4가지를 종류별로 주문했는데 하나하나 맛있어서 놀랐어요. 컵과 같이 나오기 때문에 따라서 마시면 된답니다.

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저는 캐모마일 티가 은근 매력있었는데 깔끔하면서도 달짝지근한 맛이 있어서 계속 당기더라고요.

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스트로베리 티는 딸기 과즙을 듬뿍 넣은 듯한 상큼한 맛에 달짝지근해서 탄산수에 타먹어도 맛있을 듯했습니다. 허벌티는 호텔에서 주는 웰컴티와 비슷한 맛이라 익숙했어요.

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조금 기다리니 주문한 음식들이 하나둘씩 나오기 시작했어요. 플레이팅도 하나하나 예쁘고 어쩜 이렇게 맛있어 보이는지!

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제일 처음 애피타이저로 먹기 좋은 바삭하게 튀긴 완탄 프라이드부터 맛을 보았어요.

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바삭바삭한 나초칩같은 완탄 위에 소스가 올라가있는데 맥주랑 정말 잘 어울리는 맛이라 엄지 척!

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두 번째는 베트남 음식에서 짜조가 빠지면 섭섭해서 주문한거였는데 식감부터 내용물까지 특별했어요. 찍어 먹는 소스와 그린 망고, 오이, 양상추가 옆에 나와서 함께 먹기에도 좋았습니다.

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겉은 바삭하고 속은 촉촉하니 꽉 차있어서 정말 맛있었는데 속의 재료가 냉동 짜조가 아니라 직접 만든듯한 느낌이었습니다.

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돼지고기꼬치 넴루이는 고기 러버인 우리가족에게 꼭 필요한 메뉴였어요. 소스도 두 종류가 나오는데 직원분이 고기는 땅콩소스, 찰밥은 깨소스에 찍으면 된다고 먹는 방법을 친절하게 알려주셨습니다.

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꼬치에 양념이 되어있어서 그냥 먹어도 맛있었지만 알려준 대로 땅콩 소스에 푹 찍어 먹으니 더욱 매력이 있더라고요.

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그리고 옆에 대나무 안에 있는 보라색 찹쌀밥은 참깨에 콕 찍어 먹는 거였는데 쫀득쫀득하면서 잘 어울리는 조합이었어요.

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분짜는 제가 베트남 요리 중에 가장 좋아하는 음식인데 다른 곳에서 먹은 것보다 월등히 맛있었어요. 새콤달콤한 소스에 쌀국수 면과 야채를 푹 담그고 고기까지 올려 한입에 넣으면 마냥 행복한 기분~

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